Опис
Електричні печі ItPizza моделі ML спеціально розроблені для приготування піци діаметром 35 см, а також можна випікати страви, що не вимагають парозволоження: фокаччо, грисині, десерти (наприклад крем-карамель, бісквітні та пісочні напівфабрикати).
- передня панель із нержавіючої сталі
- корпус виготовлений із забарвленої сталі
- жароміцне скло дверцят камери випічки
- внутрішнє підсвічування камери випічки
- дві групи тенів (верхня та нижня) мають незалежне регулювання
- поверхня для випічки виготовлена з вогнетривкого матеріалу (шамот)
| Кількість камер |
2 (на 12 піц, ø35см) |
| Керування |
Механічне |
| Розмір камери |
720x1080x140, мм |
| Температура |
50-455, °C |
| Напруга |
380, В |
| Потужність |
18.0, кВт |
| Вага (нетто) |
203, кг |
| Вага (брутто) |
220, кг |
| Габарити (нетто) |
1000x1314x745, мм |
| Габарити (брутто) |
1035x1380x875, мм - палета |
