ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 10 M.V

Опис

• Тип пароутворення: інжекторний 
• Кількість вентиляторів: 3 
• Кількість швидкостей вентилятора: 1 
• Температура приготування: +30...+280 °C 
• Кількість рівнів: 10 
• Матеріал варильної камери: AISI304 нержавіюча сталь 
• Відкриття дверей: ручка праворуч 
• Зволоження: пряме впорскування 
• Відстань між рівнями: 80 мм 
• Реверс вентиляторів: в наявності 
• Механічне керування:так 
• Тип гастроємностей: GN 1/1 та противні 600 х 400 мм 
• Максимальне навантаження на полку: 4 кг 
• Розмір з ручкою ШxГxВ (мм): 817 x 888 x 1308 
• Розмір без ручки ШxГxВ (мм): 817 x 825 x 1308 
• Розмір камери ШxГxВ (мм): 660 x 490 x 948 
• Вага одиниці (кг): 128 
• Розмір упаковки ШxГxВ (мм): 895 x 970 x 1460 
• Вага з упаковкою (кг): 144 
• Потужність: 15,5 кВт 
• Частота: 50/60 Гц 
• Підключення до мережі: 220 / 380-415 В 3N ~ 
• Сила струму: 25,2А 
• Необхідний шнур живлення: 5G4 
• Вхід води для зволоження: 3/4” M 
• Злив води: 30 мм 
• Максимальна жорсткість води: 5°f 
• Необхідний тиск води min-max: 150-200 кПа 
• Максимальна витрата: 22,4 л/год 
• Парозволоження з можливістю підключення до водопроводу: так

Характеристики