Модне частування з Європи до Нового Року та Різдва.
Вафельниця призначена для випікання об“ємних вафель у формі “ялинки“. Такі вафлі подаються як десерт на паличці в глазурі чи шоколаді. Устаткування підійде для використання як у ресторанах чи кафе, так і у фаст-фуд закладах.
Характеристики:
РЕЦЕПТІ ВАФЕЛЬ
ХРУСТКІ ВАФЛІ
200 г олії
150 г цукру
4 яйця
350 г простого борошня
1 ст. рому
Кілька крапель ванільної есенції
150-200 л води (не молока)
ДРіЖДЖОВІ ВАФЛІ
25 г дріжджів
1/4 л молока
125 г олії
50 г цукру
6 яєць
Лимонний сік чи цедра
Дрібка солі
375 г простого борошня
ТРАДИЦІЙНІ ВАФЛІ
125 г олії
150 г цукру
Лимонний сік чи цедра
Дрібка солі
3 яйця
1/4 л молока
200 г простого борошня
1 ч. л. розпушувача
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
|---|---|
| Тип нагрева | нагрівання здійснюється одночасно згори та знизу |
| Тип приладу | Вафельниця |
| Артикул | WB1P Lolly Waffle (ялинка) |
| Вес (кг) | 12,2 |
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм | 410х305х240 |
| Гарантія | 12 місяців |
| Напруга, В | 220 |
| Потужність, кВт | 1,75 |
| Тип установки | настільна |
| Рабочая поверхность | харчовий чавун з антипригарним покриттям |
| Вид продукту, що випікається | 4 об“ємні вафлі 225х60х15 мм у формі ялинки. |
| Терморегулятор | 50 - 300 С |
| Количество постов | однопостовая, квадратная |